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發(fā)刊日期:2025-11-05
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“鄂食安”智慧監(jiān)管織密食品安防護網(wǎng)
本報訊 食品安全無小事，“一老一幼”飲食安全更是民生關(guān)切的重中之重。近日，我縣41家幼兒園食堂與18家養(yǎng)老機構(gòu)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)，已全部完成“鄂食安”陽光智廚平臺接入，這是在中小學(xué)食堂全面接入的基礎(chǔ)上，我縣再次實現(xiàn)重點餐飲單位智慧監(jiān)管“全覆蓋”，標志著我縣以數(shù)字化手段守護特殊群體飲食安全，邁出了堅實且關(guān)鍵的一步。
“100%接入只是食品安全智慧監(jiān)管的‘起點’，絕非‘終點’。”縣市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人強調(diào)，接下來工作重心將全面從“系統(tǒng)接入”轉(zhuǎn)向“高效使用”與“精細管理”，讓智慧監(jiān)管真正落地見效，持續(xù)為“一老一幼”的飲食安全保駕護航。（周迎迎）