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發刊日期:2025-07-04
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檢查餐飲外賣市場
本報訊 為規范餐飲外賣市場經營秩序，保障群眾“舌尖上的安全”，近日，縣市場監管局聚焦餐飲外賣食品安全隱患，對餐飲外賣入網商戶開展專項檢查。
此次專項檢查采用線上+線下雙軌并行的監管模式。在線上，執法人員依托網絡監管平臺，仔細核查商家營業執照、食品經營許可證等資質信息，確保入網商家資質齊全、合法合規經營；在線下，執法人員深入各餐飲外賣商戶后廚，對后廚環境衛生狀況、食材儲存條件、食品加工操作規范以及防蠅、防鼠、防塵“三防”設施完備情況等進行細致檢查。此次共檢查入網餐飲商戶257家，并對發現的問題及時記錄，提出整改要求，筑牢餐飲外賣食品安全防線。 （章 翔）