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近日，我縣30萬畝春茶迎來開采季。
相傳，唐代武周時期，廬陵王李顯于竹山圣水得茶，敬獻母后武則天。武則天飲之三年，容顏轉少。1300多年后的今天，人們找到了竹山茶令武則天“容顏轉少”的關鍵密碼：硒。原來，傳說并不只是傳說，更是一段傳奇。
竹山硒茶，是武當山靈氣、神農架云霧、堵河源碧水共同孕育出的生態奇珍，也是竹山茶產業煥新出發、蝶變賦能的核心品牌。從“古老傳說”到“富硒傳奇”，竹山茶經歷了什么？
關鍵之問 竹山茶到底好在哪里？
弄清楚竹山茶到底好在哪兒，是推動該縣茶產業高質量發展的關鍵。這一次，我縣“透過表征找本質”，用現代科技分析竹山茶葉的“內在”——
2022年起，我縣聯合國內兩個頂尖科研團隊，圍繞培育好茶的兩個關鍵因素——水質和土壤展開研究。報告顯示，我縣境內多條河流富含硒、鍶、鎂等對人體有益的元素，境內土壤的硒元素含量高于許多成名已久的“富硒”之地，是鄂西北最大的天然富硒帶。
2024年，我縣與湖南農業大學聯合啟動“富硒茶健康效應研究”重大課題，通過對37個茶樣的深度檢測發現，我縣產綠茶、紅茶的硒含量均超國家富硒茶標準3倍以上。更令人振奮的是，這些天然有機硒與茶多酚、氨基酸等活性成分產生協同效應，對人體健康大有裨益。
“竹山硒茶”由此進入公眾視野，并迅速成為帶動竹山茶產業發展的“新引擎”。
品牌賦能 竹山硒茶的價值何在
“竹山硒茶茶湯堪稱液體黃金。”湖南省茶產業專家肖文軍教授表示，竹山硒茶在延緩衰老、調節代謝、改善免疫、預防心腦血管疾病等方面功能卓越。
從茶到“硒茶”，絕不是簡單的文字游戲。中國茶葉流通協會會長王慶指出，竹山硒茶硒含量、茶多酚、兒茶素等含量屬業界翹楚，“富硒”指標將為竹山茶產業跨越式轉型發展注入新動能、塑造新優勢。
我縣乘勢而為，打造“竹山硒茶”區域公共品牌，與市級區域公共品牌“武當山茶”雙星閃耀。如今有了竹山硒茶這個“拳頭”，我縣茶產業發展有了“龍頭”，勢必展現新的“勢頭”。
目前，我縣已形成“鏈主企業+領軍企業+專業合作社”的產業矩陣，建成225個標準化加工車間，開發出富硒綠茶、紅茶、黑茶等8大系列36個品類，硒茶產品遠銷俄羅斯、泰國等國家。
鏈上發展 打造百億級富硒茶產業
以“硒”為貴，我縣每年統籌茶產業鏈升級資金超1億元，主要用于茶園管護、設備更新等。推廣山區茶園微型機械化生產技術，制訂涵蓋茶園管護、茶葉生產、加工制作、包裝存儲各環節的地方標準，讓分散的企業使用同樣的標準，確保茶葉品質。
以“硒”延鏈，我縣加大茶啤、抹茶、茶食品等的研發力度。竹茶集團通過科技攻關，將富硒鮮葉轉化為一款茶和酒完美結合的新式茶飲——竹山茶啤。該集團總經理沈義鋒介紹，茶啤將竹山硒茶的色、香、味融入啤酒之中，形成酒香、麥香、茶香等相互交融的綠茶啤酒，一經推出就備受消費者青睞。
我縣茶葉基地面積超30萬畝，面積位居全省前四。2024年茶葉產量達2萬噸，居全市第一。茶園遍及全縣16個鄉鎮、220個村，茶產業綜合產值達80億元，惠及4.5萬農戶、20萬茶農。
2024年，我縣成功入圍“全國綠色食品原料（茶葉）標準化建設示范基地”，竹山硒茶也成為十堰建設國家綠色農產品輸出地的“綠先鋒”。（鄧紅波 王雁博 向繼華））