廣大消費(fèi)者：
目前，網(wǎng)絡(luò)餐飲已成為主流餐飲消費(fèi)方式，為保障廣大消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)安全，維護(hù)自身合法權(quán)益，現(xiàn)就網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)相關(guān)注意事項(xiàng)提示如下。
一、選擇正規(guī)平臺(tái)，規(guī)避交易風(fēng)險(xiǎn)。優(yōu)先選擇大眾熟知的正規(guī)平臺(tái)（如美團(tuán)、淘寶閃購、京東外賣等），警惕個(gè)人社交賬號(hào)（如微信、QQ群、朋友圈）發(fā)布的餐飲廣告。此類交易無第三方平臺(tái)保障，通過私人轉(zhuǎn)賬方式支付餐費(fèi)，易發(fā)生收款后失聯(lián)、食品質(zhì)量問題推諉等情況。
二、核查商家資質(zhì)，識(shí)別無證經(jīng)營(yíng)。下單前務(wù)必查看平臺(tái)公示的商家營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證或小餐飲備案證，重點(diǎn)核查店名、地址與營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證載明事項(xiàng)是否一致，資質(zhì)不全或者店名、地址與證照不符的，謹(jǐn)慎購買。警惕社交平臺(tái)以“家庭廚房”“私房菜”“手工烘焙”等名義無證經(jīng)營(yíng)的商戶。
三、關(guān)注配送安全，保障食品質(zhì)量。優(yōu)先選擇標(biāo)有“食安封簽”的餐品，食安封簽可確保配送過程中包裝不被打開。收到餐品時(shí)應(yīng)查看包裝是否完好無破損，封簽是否完整且未被二次粘貼。餐品簽收后建議1小時(shí)內(nèi)食用，避免長(zhǎng)時(shí)間常溫存放導(dǎo)致細(xì)菌滋生。如需暫時(shí)存放，應(yīng)在低于10℃的環(huán)境下保存。熱食類食品再次加熱要保證中心溫度70℃以上，加熱后盡快食用。
四、強(qiáng)化證據(jù)留存，依法維護(hù)權(quán)益。如遇網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全問題時(shí)，立即通過手機(jī)拍照、錄像保存訂單截圖、支付記錄、食品問題照片/視頻（如異物、變質(zhì)、包裝破損等），保留問題食品原狀（勿丟棄、勿清洗）。維權(quán)途徑包括：通過平臺(tái)客服發(fā)起投訴并要求處理，撥打4456789或12315熱線或登錄全國(guó)12315平臺(tái)在線投訴，或者向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門投訴舉報(bào)。若因食用問題食品導(dǎo)致身體不適，應(yīng)立即就醫(yī)并保留醫(yī)療記錄、診斷證明、費(fèi)用票據(jù)等，作為后續(xù)索賠依據(jù)。
五、其他注意事項(xiàng)。盡量選擇熱食類現(xiàn)制食品（如炒菜、米飯、面條等），避免訂購高風(fēng)險(xiǎn)食品（如生食水產(chǎn)品、冷加工糕點(diǎn)、自制飲品、涼拌菜等），此類食品易因配送時(shí)間、溫度控制不當(dāng)引發(fā)食品安全問題。如有食物過敏、忌口等特殊需求，下單時(shí)在備注欄明確標(biāo)注，并確認(rèn)商家是否可滿足，避免因溝通不暢導(dǎo)致消費(fèi)糾紛。
竹山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2026年3月26日
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