今日竹山網(wǎng)消息 日前，竹山縣魚嶺工業(yè)園傳出喜訊，楠木寨（湖北）農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司新品“茶味飽”普洱茶醋正式投產(chǎn)，這款由校企聯(lián)合研發(fā)、融合普洱陳香與清爽醋韻的特色健康飲品，不僅填補(bǔ)了竹山茶醋融合飲品的市場(chǎng)空白，更依托“楚商回鄉(xiāng)”政策紅利，實(shí)現(xiàn)云南普洱資源與竹山優(yōu)質(zhì)水資源的創(chuàng)新聯(lián)動(dòng)，為竹山農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)注入新動(dòng)能。
3月14日，記者在魚嶺工業(yè)園的楠木寨（湖北）農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)車間看到，全新的自動(dòng)化生產(chǎn)線上，工人們將空罐送入傳送帶，經(jīng)過高溫消殺后，進(jìn)入精準(zhǔn)灌裝環(huán)節(jié)，一罐罐融合普洱陳香與清爽醋感的特色飲品在車間打包陸續(xù)下線。整條生產(chǎn)線集配料、發(fā)酵、灌裝、封罐于一體，實(shí)現(xiàn)全流程自動(dòng)化無(wú)菌生產(chǎn)，工序緊密銜接，精準(zhǔn)控制。
據(jù)悉，“茶味飽”普洱茶醋年產(chǎn)能預(yù)計(jì)達(dá)1000萬(wàn)罐。該產(chǎn)品甄選云南大葉種古樹普洱為原料，搭配竹山優(yōu)質(zhì)山泉，采用天然雙重發(fā)酵工藝，嚴(yán)格遵循茶湯浸提、原醋發(fā)酵、科學(xué)調(diào)配的標(biāo)準(zhǔn)化流程，不添加防腐劑與人工香精，打造出“茶香醇厚、醋韻清爽、層次豐富”的獨(dú)特風(fēng)味，精準(zhǔn)契合了當(dāng)下健康佐餐與日常即飲的市場(chǎng)趨勢(shì)。
作為楠木寨公司依托“楚商回鄉(xiāng)”工程落地竹山的重點(diǎn)項(xiàng)目，該產(chǎn)品的正式投產(chǎn)，不僅推動(dòng)了普洱茶深加工產(chǎn)業(yè)的跨界融合，更充分挖掘竹山水資源優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)“滇茶楚水”的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。
目前，該產(chǎn)品正快速鋪開線下銷售渠道，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)全市各區(qū)縣市場(chǎng)的全覆蓋，讓這款兼具風(fēng)味與營(yíng)養(yǎng)的特色飲品走進(jìn)更多消費(fèi)者家中。（董樣樣）
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