今日竹山網(wǎng)消息 為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理，維護(hù)廣大師生利益，保障師生飲食安全，不斷提高學(xué)生膳食營養(yǎng)，根據(jù)《竹山縣教育局關(guān)于全縣中小學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題專項整治工作方案的通知》文件要求，9月8日下午，雙臺鄉(xiāng)中心學(xué)校在雙臺九年一貫制學(xué)校召開全鄉(xiāng)中小學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題專項整治推進(jìn)會。
會議傳達(dá)了縣教育局全縣學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題專項整治工作會議精神，學(xué)習(xí)了《雙臺鄉(xiāng)中心學(xué)校關(guān)于開展學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問題專項整治工作方案》。
會議要求，全鄉(xiāng)各學(xué)校要以全面整治食品安全管理責(zé)任是否落實，食品安全主體責(zé)任落實是否到位，食堂大宗食品是否按縣教育局公開招標(biāo)的供應(yīng)商進(jìn)行定點采購、是否建立食堂財務(wù)管理相關(guān)制度，食堂操作流程是否規(guī)范，從業(yè)人員是否配備到位，明廚亮灶設(shè)施設(shè)備是否能正常發(fā)揮作用等問題為重點開展專項整治。從食材原材料采購、出入庫建賬、操作規(guī)范、師生同餐同價、陪餐保障安全、伙食費使用公示、學(xué)校食品安全主體責(zé)任及食品安全校長負(fù)責(zé)制落實、家長評價等十個方面實現(xiàn)全覆蓋、大起底，全面查找食堂內(nèi)部管理方面存在的突出問題。以實事求是的作風(fēng)開展整治工作，確保收到立竿見影的效果。（張勇）
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