“糖瓜祭灶,新年來(lái)到,閨女要花,小子要炮,老婆子要吃新年糕,老頭子要戴新呢帽。”這首北方廣大地區(qū)流行的年節(jié)歌謠,生動(dòng)地傳遞著舊時(shí)民眾盼望新年的熱切心情。
新年在傳統(tǒng)社會(huì)有著重要的時(shí)間意義,是一元復(fù)始,萬(wàn)象更新的時(shí)刻。無(wú)論朝野貴賤、男女老少,人們都要回歸家庭,團(tuán)聚在祖宗牌位前,共享新年。依照傳統(tǒng)習(xí)慣,新年是一個(gè)時(shí)段,它包括初一到十五,在我國(guó)北方地區(qū)甚至到二月二才結(jié)束。
迎年賀歲
正月初一,漢代稱(chēng)為正日,唐宋時(shí)稱(chēng)為元正、元日,明清稱(chēng)為元旦,俗稱(chēng)新年。元旦是一年之首,作為歲首它在年度生活中具有特別重要的地位,明清歲首民俗也極為豐富。我們以北京、蘇州為例,兼顧其他地方,分別介紹南北歲首新年習(xí)俗。
北京是首都,習(xí)俗具有代表性,因?yàn)樵诘赜蛏咸幱诒狈?,生活?xí)慣上具有北方特色;蘇州在長(zhǎng)江三角洲,是明清最富庶的地區(qū)之一,人們的生活習(xí)俗豐富,代表了南方民眾的生活習(xí)性。
辭舊歲,迎新年是歲末年初,人們生活中的大事。人們?cè)谂D八之后,就進(jìn)入年節(jié)狀態(tài),到臘月二十三或二十四小年時(shí),大年就進(jìn)入倒計(jì)時(shí),人們忙著備辦年貨,祭灶送神。
據(jù)《帝京景物略》記載:明代北京人用糖餅、黍糕、棗栗、胡桃、炒豆等祭祀灶君,用草料供灶君馬,因?yàn)樵罹咸靺R報(bào)一年來(lái)家中百事,人們祈禱灶君:“好多說(shuō),不好少說(shuō)”。祭灶時(shí),不讓婦女看見(jiàn)。特別禁止家中幼女吃祭灶后的糖果,說(shuō)如果吃了這糖果,下次吃肉時(shí),嘴上會(huì)出現(xiàn)黑圈。年三十五更,燒香迎新灶君下凡。為了迎年,人們?cè)陂T(mén)檐窗臺(tái)插芝麻稈,說(shuō)可以禁鬼。門(mén)窗上貼紅紙葫蘆,說(shuō)“收瘟鬼”。
三十夜,北京人用松柏枝雜柴在庭院“燒松盆”,以象征門(mén)庭紅火興旺。在辭舊迎新之際,祖先祭祀必不可少,人們?cè)诩抑袘覓熳嫦扔跋?,擺上供品,全家祭拜,然后全家聚餐敘談守歲。
迎接新年時(shí),無(wú)論朝廷民間都重視門(mén)庭裝飾。明朝遺民史玄的《舊京遺事》為我們記載了明朝皇宮張貼門(mén)神春聯(lián)的情景:在新年前幾天,北京皇宮內(nèi)就頒賜特制的鐘馗神像給諸位皇親國(guó)戚,這些鐘馗像以絹為材質(zhì),大約三尺高,用素木邊框,裝成小屏,上綴銅環(huán),以便懸掛,“最為精雅”?;视H家受此天寵,感到無(wú)上榮光,他們又將此分賞給京朝貴官,這些朝廷顯貴自然也相當(dāng)興奮,就招集一幫名士,賦詩(shī)慶賀。等到新年到來(lái)的時(shí)候,各個(gè)宮門(mén)都要改換春聯(lián)、安放絹畫(huà)鐘馗神像,所謂“長(zhǎng)安之春,滿(mǎn)千萬(wàn)戶(hù)矣”。
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